Рубрика: Аппертитивы и коктейли

Что представляет собой вермут

Один из самых известных классических аперитивов, вермут непостижимым образом сохраняет популярность среди молодого поколения и удерживает позиции в барной среде. Хотя многие считают, что время ароматизированных и крепленых вин миновало,… Подробнее »

Вермут MARTINI

Martini — один из самых популярных итальянских вермутов с 1863 года. Несмотря на огромный объем производства, этот вермут также делается по традиционному рецепту: легкое вино из пьемонтских сортов (красное —… Подробнее »

Вермут NOILLY PRAT

Первый рецепт сухого вермута в 1813 году создал французский ботаник и гомеопат Жозеф Нуали. Исследовав свойства трав и пряностей, использовавшихся в винных и спиртовых настойках, он вывел формулу вина, которое… Подробнее »

Вся правда о дижестивах

Когда десерт встречается с коктейлем — выигрывают все. Этому ритуалу почти столько же веков, сколько цивилизованному Ш приему пищи: удалиться в кабинет, чтобы выпить рюмочку, выкурить сигару, утонув в кресле…. Подробнее »